光纤光栅解调仪采用可调激光扫描技术，测量精确，适用于光纤温度、位移、应力、应变、水位、压力等传感器的解调。光纤光栅解调仪实时在线监测，全通道扫描，响应速度快。
    扫描激光源主要是通过产生光源，在遇到光纤光栅时，可以反射特定波段的光谱，光纤光栅解调仪根据反射光谱的变化来判断作用于光纤光栅上的外部量的变化。光纤光栅也是其光纤光栅解调仪的核心。
    光纤光栅解调仪是一种通过一定方法使光纤纤芯的折射率发生轴向周期性调制而形成的衍射光栅，是一种无源滤波器件。由于光栅光纤具有体积小、熔接损耗小、全兼容于光纤、能埋入智能材料等优点，并且其谐振波长对温度、应变、折射率、浓度等外界环境的变化比较敏感，因此在光纤通信和传感领域得到了广泛的应用。
    光纤光栅解调仪是利用光纤材料的光敏性，通过紫外光曝光的方法将入射光相干场图样写入纤芯，在纤芯内产生沿纤芯轴向的折射率周期性变化，从而形成空间的相位光栅，其作用实质上是在纤芯内形成一个窄带的（透射或反射）滤波器或反射镜。当一束宽光谱光经过光纤光栅时，满足光纤光栅布拉格条件的波长将产生反射，其余的波长透过光纤光栅继续传输。
    光纤光栅解调仪适用于煤矿井下﹑石油化工﹑高压电力﹑危险品仓库等易燃﹑易爆﹑强电磁干扰的环境。